现代人的生活节奏都比较快,工作压力也都很大。燕窝富含丰富的蛋白质和碳水化合物,经常食用可以快速补充人体所需的各种能量, *疲劳,舒缓压力。而且燕窝中含有丰富的燕窝酸和多种氨基酸,有助于缓解大脑疲劳,活跃思维,提升记忆力,让您在工作过程中更有自信心 。同时,针对睡眠不足、燥热的人,燕窝可以起到清肠热的功效。
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据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和中国香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。 ”据有关*研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长,以及由细胞发的*功能均有促进作用。
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