白藜芦醇多酚_白藜芦醇_陕西博林生物

红葡萄酒中含有大量白藜芦醇。

中国农业科学院花生研究所禹山林研究员和国家*医药*毛文岳教授认为，花生[（花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，古人称之“长生果”)中白藜芦醇的研究开发将是21世纪较重要的营养课题之一。

美国宇航局已将花生定为航天食品，常吃花生制品，可缓解心血管疾病，延缓衰老。花生油、花生酱等富含白藜芦醇的食品将会成为21世纪营养健康的新时尚。

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白藜芦醇的功效

*lipid作用

因为白藜芦醇有着anticancer、抗氧化、The anti-inflammatory、The antibacterial的作用而爱到人们的喜爱，植物来源中说到因为法国人常饮高脂肪物中含有白藜芦醇，所以法国人的冠心病发病率底于其它西方国家，从此信息中可得知白藜芦醇因为有效地压制高脂肪的防治作用。目前已有部分国家和地区把白藜芦醇及其制品作为膳食补充剂开发白藜芦醇。

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