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纳豆激酶 

纳豆激酶(nattokinase简称NK)是一种枯草蛋白激酶，是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。1980年在纳豆中被发现，由275个氨基酸按照固定排列方式组成，分子量是27724，有分解血栓的*特功能，活性效果用固有单位FU表示。

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东革阿里食用方法：

原片煮水法：

煮水是标准用法，有效成分提取充分，浓度高，效果好。东革阿里切片10—20克，加清水300ml，小火熬煮20分钟，将汤水（100ml）倒入茶杯饮用。剩余残渣可再重复加水回煮1—2次，大约*三次苦味渐淡之后就可丢弃。三次的汤倒出放置冷却后，装入大可乐瓶，放进冰箱保存，每天倒出一杯，加热饮用，3天用完。这样就是每天用了20g的量。可加入冰糖或蜂蜜来调和东革阿里的特有苦味。

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