2010年12月20日,日本纳豆激酶协会与纳豆激酶**所有者——日本生物科学研究所邀请中国国家医学教育发展中心在北京梅地亚中心召开新闻发布会,并发表声明:日本生物科学研究所是日本纳豆激酶原料生产企业,拥有日本**厅授予的纳豆激酶生产**(**号*3881494)。该研究所研制的纳豆激酶是通过纳豆菌培养液发酵产生纳豆激酶,经特殊的技术和工艺提取和提纯。以这种物质为主要原料制作而成的高纯度纳豆激酶产品具有溶解血栓作用,是现代生物领域的一项高科技产品,其*性和有效性已经过医学临床验证,也得到日本纳豆激酶协会的充分认可。此外,日本健康营养食品协会制定的纳豆激酶产品的标准单位为“FU”,而非“IU”。
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纳豆激酶(NattoKinase,NK)由食品纳豆中提取或纳豆菌发酵生产,是一种分子量远远小于 UK、SK、tPA的蛋白质,并可由肠道,吸收,纳豆激酶的体外、体内溶栓性质通过实验也已得到确定,同时得出纳豆激酶的体内溶栓活性为纤溶酶的四倍,在体内作用*、持续时间长,还能刺激体内的tPA,使之温和、持续地提高血液的纤溶活性。
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