现代医学研究发现,燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。1000克干燕窝内含有:蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克及其他营养成分。
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现代人的生活节奏都比较快,工作压力也都很大。燕窝富含丰富的蛋白质和碳水化合物,经常食用可以快速补充人体所需的各种能量, *疲劳,舒缓压力。而且燕窝中含有丰富的燕窝酸和多种氨基酸,有助于缓解大脑疲劳,活跃思维,提升记忆力,让您在工作过程中更有自信心 。同时,针对睡眠不足、燥热的人,燕窝可以起到清肠热的功效。
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