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纳豆激酶的含量及标示是否符合国际标准？

含量是衡量纳豆激酶产品品质的标准之一。国际上规定：纳豆激酶的含量单位为FU/片，每日推荐服用量为2000-4000FU，且产品包装上必须注明真实含量，即每粒含多少FU；如包装上使用FU/g（纳豆激酶原料的单位）属于不符合行业规范的虚假行为，购买时需谨慎。

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纳豆激酶 

纳豆激酶(nattokinase简称NK)是一种枯草蛋白激酶，是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。1980年在纳豆中被发现，由275个氨基酸按照固定排列方式组成，分子量是27724，有分解血栓的*特功能，活性效果用固有单位FU表示。

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